Toxic

William Reymond
samedi 15 décembre 2007
par  JC
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Obésité, malbouffe, maladies, enquête sur les vrais coupables

En 2001, 400.000 Américains sont morts, victimes d’obésité. Mais la malnutrition nous menace aussi. Depuis trente ans, l’alimentation a changé à notre insu : les fruits et légumes sont empoisonnés de pesticides cancérigènes, certaines denrées sont irradiées, les desserts sont saturés d’acides gras nocifs et certaines saucisses provoquent même des mutations de l’ADN humain !

Toxic vous ouvre les yeux sur ce qui se trouve réellement dans votre assiette et les conséquences nocives de chaque coup de fourchette. Sans doute n’avons nous jamais si vite « creusé notre tombe avec les dents » !


Toxic
William Reymond, Éditions J’ai lu, 350 pages, 6.90 euros