Mieux vaut boire du rouge que broyer du noir

mercredi 23 mars 2011
par  max
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Benoist Rey est un cuisinier autodidacte qui « fait » sa cuisine depuis quarante ans. Simple, sans apprêt, avec de bons produits, à la portée de tous. C’est un livre de recettes-souvenirs. À Paris ou ailleurs. Un livre où il fait faim et soif.


Les éditions libertaires, 80 pages, 10 euros